Chảo xào nhân khuấy lệch tâm
Liên hệ: 0969970328

+ Sản xuất : Inox Hải Dương

+ Chất liệu : Inox 304 cao cấp dày 2 ly

+ Kích thước phủ bì : 750x1200x1900mm ( Thiết kế theo yêu cầu )

+ Sản lượng : 5 đến 10kg/ mẻ

+ Dùng tiện 1 pha 220V

+ Cánh đảo lệch tâm xới nguyên liệu đều

+ Khung chảo thiết kế kiên cố có bánh xe dễ dàng di chuyển

Giới thiệu sản phẩm

CHẢO XÀO NHÂN KHUẤY LỆCH TÂM

Hiện nay nhu cầu sử dụng các loại bánh có nhân ngày càng tăng cao thì từ đó các cơ sở cũng phải đẩy mạnh nhân lực và thời gian làm việc để cung cấp đủ số lượng cho người tiêu dùng. Nhưng với các phương pháp xào nhân truyền thông thì mất rất nhiều thời gian và không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

CHAO_XAO_NHAN_KHUAY_LECH_TAM

Chảo xào nhân khuấy lệch tâm ra đời như 1 trợ thủ đặc lực cho các cơ sở chế biến bánh trung thu, bánh đậu xanh, sên mứt… Với cánh đảo lệch tâm so với lòng chảo vét sát đát làm cho nguyên liệu không bị bám dính vào thành chảo trong quá trình xào.

I. Đặc điểm cấu tạo của chảo xào nhân khuấy lệch tâm

1. Cấu tạo của chảo xào nhân khuấy lệch tâm

+ Toàn bộ chảo được làm bằng inox 304 cao cấp giúp chảo sử dụng trong thời gian lâu mà không bị han rỉ, đặc biệt là an toàn vệ sinh thực phẩm

+ Nồi được thiết kế hình chảo, đẹp mắt dễ ràng đổ và lấy sản phẩm ra bên ngoài

+ Gia nhiệt nhanh, tiết kiệm điện

+ Cánh khuấy được thiết kế lệch tâm giúp đảo đều sản phẩm 1 cách dễ ràng, sản phẩm không bị vón cục trong quá trình xào

+ Tủ điển thiết kế an toàn, gắn liền trên thân máy. Giúp người dùng có thể điều chỉnh linh hoạt các thông số như nhiệt độ, tốc độ quay của cánh đảo, hiển thị thông số hoạt động,…một cách dễ dàng.

+ Khung chảo thiết kế kiên cố chắc chắn, giúp chảo k bị rung lắc trong quá trình sử dung. Trang bị thêm 4 bánh xe để dễ dàng di chuyển chảo

CHAO_XAO_NHAN_KHUAY_LECH_TAM

2. Nguyên lý hoat động của chào xào nhân khuấy lệch tâm

Cho nguyên liệu vào chảo và cài đặt thời gian, tốc độ khuấy trộn mong muốn. Hệ thống cánh khuấy lệch tâm hoạt động đảo trộn 2 chiều liên tục, kết hợp cùng tốc độ khuấy trộn của trục khuấy nhờ motor giảm tốc và biến tầng thực hiện giúp vét sát đáy lòng chảo và cả xung quanh thành chảo, giúp nguyên liệu được trộn đều và đảm bảo chất lượng.

CHAO_XAO_NHAN_KHUAY_LECH_TAM