CHẢO XÀO SA TẾ 50 LIT - CHẢO XÀO SA TẾ CÔNG NGHIỆP

Với vị cay nhẹ đậm đà, sa tế thường được dùng để tẩm ướp nguyên liệu, tạo nên mùi vị hấp dẫn, màu sắc đỏ đặc trưng và mùi thơm nồng nàn cho các món lẩu, món nướng và các món nước khác. Tuy nhiên, để cung cấp số lượng lớn sa tế mỗi ngày cho các quán ăn nhà hàng khách sạn…. thì không phải việc đơn giản, vì sản xuất số lượng lớn với phương pháp truyền thống  gây mất rất nhiều thời gian, công sức và đặc biệt khi xào sa tế lượng lớn bằng tay dẫn đến chất lượng sa tế không được đều và ngon. Chính vì lý do này inox Hải Dương đã chế tạo ra chảo xào sa tế 50 lít

Chảo xào sa tế 50 lít là công cụ hỗ trợ đắc lực cho các cơ sở chế biến giúp đẩy nhanh quá trình sản xuất sa tế, tiết kiệm chi phí và thời gian sản xuất, quá trình xào hoạt động hoàn toàn tự động khuấy đều giúp nguyên liệu không bị cháy khét khi xào

I. Đặc điểm cấu tạo và nguyên lý hoạt động của chảo xào sa tế 50 lít

1. Cấu tạo của chảo xào sa tế 50 lít

+ Chảo được cấu tạo hoàn toàn bằng inox 304 cao cấp giúp chảo luôn sáng bóng, không bị rỉ sét trong qua trình sử dụng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và tính thẩm mỹ cho máy

+ Lòng chảo có dung tích lớn : Lòng chảo lớn có thể nghiêng lật dễ dàng để lấy nguyên liệu sau khi xào xong. Bên trong lòng chảo được trang bị cánh đảo.

+ Phần khung máy đươc thiết kế chắc chắn, giúp chảo không bị rung lắc trong suốt quá trình sử dụng

+ Khoa chốt : là thiết bị giúp đảm bảo an toàn để chảo không bị nghiêng, rung lắc trong quá trình xao nguyên liệu. Khi cho nguyên liệu vào thì kiểm tra khóa chốt trước khi chao chảo hoạt động

+ Có bánh xe dễ dàng di chuyển

2. Nguyên lý hoạt động của chảo xào sa tế 50 lít

Chảo xào sa tế 50 lít vận hành khá đơn giản. Trước khi cho máy chạy cần phải bỏ hết nguyên liệu vào trong khoang chảo xào. Với tốc độ khoảng 30 vòng/1 phút, sau một khoảng thời gian cảm thấy nguyên liệu đã chín đạt yêu cầu thì ngắt nguồn.

II. Thông số kĩ thuật của chảo xào sa tế 50 lít

+ Sản xuất : Inox Hải Dương

+ Chất liệu : Inox 304 cao cấp

+ Kích thước: Thiết kế theo yêu cầu

+ Năng suất : 50 lít

+ Công suất 6kw.điện 1pha 220v

+ Chế độ rang xào đa năng tự động

+ Chảo có chế độ nghiêng độ nguyên liệu sau khi xào

+ Có bánh xe dễ dàng di chuyển

+ Bảo hành : 12 Tháng

III. Tại sao nên sử dụng chảo xào sa tế 50 lít của inox hải dương

Hiện nay do nhu cầu sản xuất nhân bánh của khách hàng rất cao. Vì vậy, việc lựa chọn công cụ giúp đẩy nhanh tiến độ là viêc không thể thiếu

Đặc biệt, nếu không có loại nồi công nghiệp hỗ trợ, bạn chắc chắn sẽ gặp rất nhiều khó khăn khi chiên bánh hay các nguyên liệu khác. Những khó khăn bạn có thể gặp phải như sau:

+ Liên tục đảo đều để các nguyên liệu trong nồi không bị cháy.

+ Một chiếc chảo thông thường rất nhỏ, mỗi mẻ chỉ chiên được khoảng 7-10 kg nguyên liệu.

+ Do chiên với số lượng lớn nên các nguyên liệu này thường chín không đều và dễ cháy.

+ Rất khó để điều chỉnh nhiệt độ chính xác.

+ Nếu sản xuất hàng loạt các loại bánh với nhiều loại hạt, bạn sẽ tốn rất nhiều chi phí nhân công.

+ Tốn nguyện liệu sử dụng: gas, than, khói bụi, nóng lực, mệt mỏi.

Hi vọng qua bài viết quý khách hàng sẽ hiểu rõ hơn về chảo xào sa tế 50 lit có sự lựa chọn hợp lý và giải pháp tối ưu cho cơ sơ hoặc gia đình mình.

Quý khách hàng có thể kham khảo các loại Chảo chiên công nghiệp : 

>>>>CHẢO CHIÊN TOP MỠ CÔNG NGHIỆP

>>>>CHẢO XÀO SA TẾ INOX 304

>>>>CHẢO XÀO MỨT DỪA, MỨT TẾT

Liên hệ đặt hàng :

CTY TNHH SX-TM CƠ KHÍ INOX HẢI DƯƠNG

Địa Chỉ: 163/3 Phạm Đăng Giảng, P. Bình Hưng Hòa, Q. Bình Tân

Điện thoại: 0969 970 328 (Mr. Bùi)

Email: inoxhaiduong264@gmail.com - ngo_vanbui@yahoo.com.vn

Facebook : https://www.facebook.com/profile.php?id=100063715256916

Website : maytronbot.vn - maytroncongnghiep.vn

Youtobe : https://www.youtube.com/watch?v=EaxNOJk2tHM